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了解筷子机的工作原理：筷子机是一种用来生产各种材质筷子的机器，这个主要是我们常用的，木头，竹子，等这些为主材料，这为我们的日常生活带来了很多的方便，目前一次性竹卫生筷畅销东南亚以及日本、台湾等地区，国内现已普遍使用一次性卫生竹筷，量大面广，生产竹筷投资小，见效快，属短、平、快项目。了解筷子机的消毒原理：筷子机的消毒原理是高温消毒的原理。在筷子机的使用过程中内部的电机将运行起来。运行后的筷子机内部温度将上升。在温度达到一定的限度之后，就会将筷子上面的细菌消灭，从而达到消毒的效果。

1、首先在启动筷子机设备之前，一定要检查各个重要部位，看各个部位零件是否紧固，以防止设备发生故障。2、再者要准确启动设备，通常一次性筷子机设备由几台不同功用的机器组成，以竹筷子机为例：锯原竹机、剖竹机、打节定宽开片机、竹丝成型机、定尺机、推动式磨光机、竹圆筷削尖刻花机、多用磨刀机、筷子包装机，只有正确准备启动设备才能正常加工筷子。

拿到一双筷子，我们首先看看筷子的外观，如果筷子上出现非竹子或木头原本颜色的斑点，那表示这双筷子很可能已经发霉变质，不可继续使用，生霉变质的筷子如果给人使用了很容易使人生病，一定要仔细看清。第二，摸摸筷子的感觉，如果筷子摸的感觉显得潮湿，或者有出现弯曲、变形，那表示已受潮或搁置时间太长，很可能已经过了保质期，应该马上换新筷子，保险放心。 第三，可以用鼻子闻一闻筷子的味道，如果有明显的酸味，那是筷子受污染或过期的标志，不可继续使用。